時間: 2017-08-21 點擊: 3635
酸奶的特別之處——補鈣促消化
酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖，產生大量的乳酸，對抑制腸內有害菌種的生長、繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助于腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫力。
便秘的時候可以選擇酸奶，酸奶有一定的益生菌，有益腸道健康。酸奶也含有蛋白質和鈣。
牛奶的特別之處——補鈣
喝純牛奶是補鈣的最佳來源。可以預防軟骨癥、骨質疏松癥。
豆漿的特別之處——富含大豆異黃酮
有些人喝牛奶，就會出現腹痛、腹脹、腹瀉、排氣增多等不適癥狀，這主要是由于消化道內缺乏乳糖酶，也就是平常我們說的乳糖不耐受，不能將牛奶中的乳糖完全分解被小腸吸收，殘留過多的乳糖進入結腸又不能在結腸發酵利用所致。
所以，出現這樣的情況不妨換喝豆漿，豆漿是黃豆做的，也富含鈣和優質蛋白質。對女性來說，豆漿最重要的就是富含大豆異黃酮，類似雌激素作用的一種物質，自行在身體里調節激素平衡，讓女性內分泌紊亂得到一個較好的改善。尤其是更年期的女性建議每天喝一杯自制的豆漿。
